Influenza (flu)

 

Influenza (flu)

Influenza (flu) adalah penyakit pernapasan menular yang disebabkan oleh virus influenza yang dapat menyebabkan penyakit ringan sampai penyakit berat (Abelson, 2009). Setiap orang sudah mengenal dan sudah pernah menderita penyakit ini. Bila terserang penyakit ini pekerjaan sehari-hari akan terhalang, karena gejala penyakit ini ialah rasa tidak enak badan, demam, rasa pegal linu, lemas, lesu, bersin-bersin dan terasa nyeri di otot-otot dan sendi (Prabu, 1996). Penyebab influenza adalah virus RNA yang termasuk dalam keluarga Orthomyxoviridae yang dapat menyerang burung, mamalia termasuk manusia. Virus ditularkan melalui air liur terinfeksi yang keluar pada saat penderita batuk, bersin atau melalui kontak langsung dengan sekresi (ludah, air liur, ingus) penderita. Ada dua jenis virus influenza yang utama menyerang manusia yaitu virus A dan virus B (Spikler, 2009). Virus ini beredar di seluruh dunia dan dapat mempengaruhi orang tanpa memandang usia dan jenis kelamin. Influenza diketahui menyebabkan epidemi tahunan dan umumnya mencapai puncaknya pada musim dingin di daerah beriklim sedang. Sampai saat ini sudah ditemukan beberapa vaksin yang bisa menangani virus influenza (CDC, 2011).

Untuk menghilangkan gejala yang menyertai dapat menggunakan obatobatan yang sesuai bila diperlukan (Mubarak, 2009). Perlu diperhatikan bahwa obat- obatan ini hanya digunakan untuk meringankan gejala bukan untuk mengatasi virus penyebabnya. Obat-obatan ini dapat diperoleh tanpa resep karena termasuk obat bebas. Untuk itu dalam pemilihan obat flu diperlukan kehati-hatian dan harus didasarkan pada gejala flu yang muncul. Pengetahuan tentang influenza sangat diperlukan dalam pemilihan obatnya sehingga masyarakat dapat memperhatikan komposisi obat flu yang diminum agar komponen obat sesuai dengan gejala yang flu yang dialami (BPOM, 2006).

Berdasarkan survey yang dilakukan pada 10 orang mahasiswa Farmasi UMS diperoleh data bahwa 6 dari 10 mahasiswa meminum obat saat menderita flu sendangkan sisanya yaitu 4 tidak diobati. Selanjutnya 3 mahasiswa memilih obat berdasarkan pengalaman, 2 yang lainnya memilih berdasarkan iklan di media elektronik dan 1 memilih obat berdasarkan gejala yang dialami. Diantara obatobatan yang dipilih kebanyakan mengandung lebih dari satu zat aktif untuk meringankan gejala yang menyertai flu sedangkan gejala tersebut belum tentu dialami oleh tiap responden. Melihat gambaran ini maka pengetahuan tentang influenza sangat dibutuhkan dalam pemilihan pengobatan saat terserang flu agar mahasiswa mampu memilih obat yang benar saat menderita influenza. Oleh karena itu perlu dilakukan penelitian tentang hubungan antara tingkat pengetahuan dengan pemilihan obat influenza.

a.       Definisi

Influenza adalah infeksi virus akut yang disebabkan oleh virus influenza, dan menyebar dengan mudah dari orang ke orang. Virus ini beredar di seluruh dunia dan dapat mempengaruhi orang tanpa memandang usia dan jenis kelamin (WHO, 2009). Flu sendiri merupakan suatu penyakit yang self-limiting, dimana bila tidak terjadi komplikasi dengan penyakit lain, maka setelah 4-7 hari penyakit akan sembuh sendiri. Daya tahan tubuh seseorang akan sangat berpengaruh terhadap berat ringannya penyakit tersebut. Daya tahan tubuh dipengaruhi oleh pola hidup seseorang (BPOM, 2006).

b.       Etiologi

Dikenal tiga jenis influenza musiman (seasonal) yakni A, B dan Tipe C. Di antara banyak subtipe virus influenza A, saat ini subtipe influenza A (H1N1) dan A (H3N2) adalah yang banyak beredar di antara manusia. Virus influenza bersirkulasi di setiap bagian dunia. Kasus flu akibat virus tipe C terjadi lebih jarang dari A dan B. Itulah sebabnya hanya virus influenza A dan B termasuk dalam vaksin influenza musiman. Influenza musiman menyebar dengan mudah Saat seseorang yang terinfeksi batuk, tetesan yang terinfeksi masuk ke udara dan orang lain bisa tertular. Mekanisme ini dikenal sebagai air borne transmission. Virus juga dapat menyebar oleh tangan yang terinfeksi virus. Untuk mencegah penularan, orang harus menutup mulut dan hidung mereka dengan tisu ketika batuk, dan mencuci tangan mereka secara teratur (WHO, 2009). Virus influenza A inang alamiahnya adalah unggas akuatik. Virus ini dapat ditularkan pada spesies lain dan dapat menimbulkan wabah yang berdampak besar pada peternakan unggas domestik atau menimbulkan suatu wabah influenza manusia. Virus A merupakan patogen manusia yang paling virulen di antara ketiga tipe infleuenza dan menimbulkan penyakit paling berat, yang paling terkenal di Indonesia adalah flu babi (H1N1) dan flu burung (H5N1) (Spickler, 2009). Virus influenza B hampir secara ekslusif hanya menyerang manusia dan lebih jarang dibandingkan virus influenza A. karena tidak mengalami keragaman antigenik, beberapa tingkat kekebalan diperoleh pada usia muda, tapi sistem kekebalan ini tidak permanen karena adanya kemungkinan mutasi virus. Virus influenza C menginfeksi manusia, anjing dan babi, kadangkala menyebabkan penyakit yang berat dan epidemi lokal. Namun, influenza C jarang terjadi disbanding jenis lain dan biasanya hanya menimbulkan penyakit ringan pada anak -anak (Spickler, 2009).

c.       Gejala

Gejala influenza biasanya diawali dengan demam tiba-tiba, batuk (biasanya kering), sakit kepala, nyeri otot, lemas, kelelahan dan hidung berair. Pada anak dengan influenza B dapat menjadi lebih parah dengan terjadinya diare serta nyeri abdomen. Kebanyakan orang dapat sembuh dari gejala-gejala ini dalam waktu kurang lebih satu minggu tanpa membutuhkan perawatan medis yang serius. Waktu inkubasi yaitu dari saat mulai terpapar virus sampai munculnya gejala kurang lebih dua hari (Abelson, 2009). Pada masa inkubasi virus tubuh belum merasakan gejala apapun. Setelah masa inkubasi gejala-gejala mulai dirasakan dan berlangsung terus-menerus kurang lebih selama satu minggu. Hal ini akan memicu kerja dari sistem imun tubuh yang kemudian setelah kurang lebih satu minggu tubuh akan mengalami pemulihan hingga akhirnya benar-benar sembuh dari influenza (Spickler, 2009). Untuk orang-orang dengan faktor resiko tinggi seperti usia di atas 65 tahun, atau orang-orang dengan penyakit tertentu seperti penyakit kronis pada hati, paru-paru, ginjal, jantung, gangguan metabolik seperti diabetes melitus, atau orang yang sistem imunnya rendah berpotensi mengalami keparahan. Kadang sulit untuk membedakan flu dan salesma pada tahap awal infeksi ini, namun flu dapat diidentifikasi dengan adanya demam mendadak dan rasa lelah atau lemas (Spickler, 2009). Prognosis pada umumnya baik, penyakit yang tanpa komplikasi berlangsung 1-7 hari. Kematian terbanyak oleh karena infeksi bakteri sekunder. Bila panas menetap lebih dari 4 hari dan leukosit > 10.000/ul, biasanya didapatkan infeksi bakteri sekunder (WHO, 2009).

 

Pengobatan

Orang yang menderita flu disarankan banyak beristirahat, meminum banyak cairan, dan bila perlu mengkonsumsi obat-obatan untuk meredakan gejala yang mengganggu. Tindakan yang dianjurkan untuk meringankan gejala flu tanpa pengobatan meliputi antara lain :

a.       Beristirahat 2-3 hari, mengurangi kegiatan fisik berlebihan.

b.   Meningkatkan gizi makanan. Makanan dengan kalori dan protein yang tinggi akan menambah daya tahan tahan tubuh. Makan buah-buahan segar yang banyak mengandung vitamin.

c.    Banyak minum air, teh, sari buah akan mengurangi rasa kering di tenggorokan, mengencerkan dahak dan membantu menurunkan demam.

d.       Sering-sering berkumur dengan air garam untuk mengurangi rasa nyeri di tenggorokan.

 

Beberapa obat yang dapat digunakan adalah penurun panas pada saat terjadi demam, penghilang sakit untuk meredakan nyeri serta obat batuk jika terjadi batuk. Karena influenza disebabkan oleh virus, maka antibiotik tidak memiliki pengaruh terhadap infeksi kecuali diberikan untuk infeksi sekunder seperti pneumonia bakterialis. Pengobatan antiviral dapat efektif, namun sebagian galur influenza dapat menunjukan resistensi terhadap obat-obatan antivirus standar (Abelson, 2009). Obat flu pada umumnya adalah obat tanpa resep dokter yang dapat diperoleh di apotek-apotek dan toko obat berizin. Obat flu umumnya merupakan kombinasi dari beberapa zat aktif, seperti kombinasi-kombinasi dari :

a.       Analgesik/antipiretik dikombinasikan dengan nasal dekongestan.

b.       Analgesik/antipretik dikombinasikan dengan nasal dekongestan dan antihistamin.

c.       Analgesik/antipiretik dikombinasikan dengan nasal dekongestan, antihistamin dan antitusif atau ekspektoran.

Berikut adalah zat aktif yang umumnya terdapat sebagai komponen obat flu :

a.       Analgesik dan antipiretik

Secara umum obat golongan ini mempunyai cara kerja obat yang dapat meringankan rasa sakit dan menurunkan demam. Zat aktif yang memiliki khasiat analgesik sekaligus antipiretik yang lazim digunakan dalam obat flu adalah : parasetamol.

b.       Antihistamin

Antihistamin adalah suatu kelompok obat yang dapat berkompetisi melawan histamin, yaitu salah satu me diator dalam tubuh yang dilepas pada saat terjadi reaksi alergi. Zat aktif yang termasuk golongan ini antara lain klorfeniramin maleat, deksklorfeniramin maleat.

c.       Dekongestan hidung

Dekongestan hidung adalah obat yang mempunyai efek mengurangi hidung tersumbat. Obat-obat yang dapat digolongkan sebagai dekongestan hidung antara lain : fenilpropanolamin, fenilefrin, pseudoefedrin dan efedrin.

d.       Ekspektoran dan Mukolitik

Ekspektoran dan mukolitik digunakan untuk batuk berdahak, dimaksudkan untuk mempermudah pengeluaran dahak. Zat aktif yang termasuk ke dalam kelompok ini antara lain gliseril guaiakolat, ammonium klorida, bromheksin.

e.       Antitusif

Antitusif yaitu obat yang bekerja pada susunan saraf pusat menekan pusat batuk dan menaikkan ambang rangsang batuk. Zat aktif yang termasuk antitusif antara lain dekstrometorfan HBr dan difenhidramin HCl (dalam dosis tertentu).

Read More

Makanan kaya protein

Makanan kaya protein adalah bagian penting dari makanan manusia. Kekurangan protein berdampak negatif pada kesehatan orang dewasa dan anak-anak. Elemen ini penting bagi wanita selama kehamilan dan menyusui, serta bagi para atlet, terutama jika mereka melakukan latihan kekuatan.

Protein ditemukan dalam banyak makanan, tetapi ada makanan yang jauh lebih banyak. Dan ini belum tentu hanya daging merah atau dada ayam (walaupun mereka, tentu saja, memimpin dalam indikator ini). Pada artikel kami, kami akan berbicara tentang manfaat protein dan memberikan daftar produk dari berbagai asal yang tinggi protein.

Jenis dan manfaat protein

Senyawa protein (protein, polipeptida) adalah rantai asam amino organik yang melakukan banyak fungsi, yang utamanya bersifat enzimatik, yaitu pengaturan reaksi kimia dalam organisme hidup (pada manusia - sekitar lima juta protein).

Tubuh kita tidak akan bertahan tanpa senyawa protein, karena enzim ini mendukung semua sistem utamanya. Zat-zat ini mengandung lebih dari dua puluh rantai asam amino, sepuluh di antaranya tidak diproduksi oleh tubuh manusia sendiri. Namun, mereka sangat penting. Di sinilah makanan kaya protein masuk. 

Fungsi berguna yang dilakukan protein:

• pemulihan senyawa seluler dan jaringan;
• pemeliharaan proses fermentasi;
• pemeliharaan sistem produksi hormon;
• menjaga sistem kekebalan tubuh, mencegah penyakit virus;
• mengisi struktur seluler dengan komponen vitamin dan mineral, dan sebagainya.

Ada dua jenis produk: makanan kaya protein hewani dan makanan kaya protein nabati. Polipeptida jenuh: susu, sereal, daging, makanan laut. Serat makanan mendominasi produk sayur dan buah, serta bumbu dan rempah-rempah. Mereka tidak dicerna oleh enzim tubuh, tetapi diproses oleh mikroflora usus yang bermanfaat, sehingga terlalu jenuh dapat merusak sistem pencernaan.

Jadi, sedikit lebih banyak tentang jenis produk di atas:

1. Makanan nabati kaya protein . Proses asimilasi oleh tubuh lebih lama, tetapi diperlukan untuk diet diet (mengandung sedikit kalori).
2. Makanan kaya protein hewani . Proses asimilasinya cukup cepat dan mudah, namun dengan pola makan perlu dilakukan penyeimbangan kandungan kalorinya, karena produk tersebut jenuh dengan lemak. Yang terbaik adalah memilih bahan daging tanpa lemak: ayam, kelinci, kalkun. Tidak disarankan makan bebek, babi, dan domba muda. Selain itu, susu dengan kandungan lemak 0% sebaiknya lebih disukai.

Menunya harus rasional, karena kekenyangan atau sebaliknya kekurangan protein seringkali menimbulkan berbagai masalah kesehatan.

Apa manfaat asam amino yang terdapat pada protein?

• regenerasi struktur seluler;
• pembentukan struktur otot;
• merawat kesehatan gigi, lempeng kuku, rambut dan kulit.

Siapa yang mendapat manfaat dari protein di tempat pertama:

• anak-anak, karena mereka sedang dalam proses pembentukan tubuh yang sehat;
• wanita selama kehamilan (kekurangan komponen protein dapat menyebabkan masalah dengan konstruksi koneksi seluler dan jaringan pada bayi);
• atlet profesional dan mereka yang suka berlatih (makanan kaya protein mempercepat perkembangan otot).

Selama sehari, dianjurkan mengonsumsi dua gram senyawa protein per kilogram berat badan.

Produk daging tinggi protein

Yang paling bermanfaat bagi tubuh manusia adalah makanan yang kaya protein hewani, karena mengandung semua rantai asam amino yang diperlukan (tidak dapat diganti dan diganti). Untuk memberi tubuh senyawa protein dalam jumlah yang cukup melalui makanan yang berasal dari tumbuhan, Anda perlu menggabungkan sejumlah bahan. Tidak ada komponen seperti itu dalam diet vegetarian yang benar-benar mencakup semua zat yang berguna dan vital. Jadi makanan apa yang kaya protein?

• Tenderloin sapi dari tulang belikat (Top Blade) dan dari bagian pinggul (Bottom Round)

Potongan daging tanpa lemak ini menyediakan satu gram protein per tujuh kilokalori. Misalnya, steak Ribeye mengandung sekitar satu gram senyawa protein per sebelas kilokalori. Antara lain, keunggulan Putaran Bawah adalah harganya yang murah. Perlu juga diperhatikan: irisan Round and Loin (steak New York) cukup sulit untuk berair, sehingga harus dimasak pada suhu sekitar 60 derajat sebelum Medium Rare. Hal utama adalah jangan "melebihi" daging. 

• Ayam dibersihkan secara menyeluruh

Jenis daging ini sangat populer di bidang nutrisi yang tepat: dianjurkan baik saat berolahraga maupun saat mencoba menurunkan berat badan. Fillet ayam akan memberi tubuh asam amino yang diperlukan tanpa membebani dengan komponen karbohidrat dan lemak. Dada ayam harus dimasukkan dalam makanan. Agar tidak mengeluarkan uang ekstra, belilah produk ini selama berbagai promosi.

Perlindungan Flu & Pilek: 5
Makanan
Imunitas Terbaik!

Tidak ada yang mau tertular virus berbahaya yang akan memenuhi kita di tempat tidur. Oleh karena itu, sekarang pencegahan nutrisi yang diperlukan harus dimulai, karena produk dapat mendukung sistem kekebalan tubuh dengan cara terbaik, kami mencantumkan yang utama:

1. Teh sehat dan jahe. Ini adalah metode "nenek" yang sudah terbukti lama - teh dengan viburnum, raspberry, kismis, lemon, madu, dan "modern", misalnya teh jahe. Jahe memiliki kemampuan untuk meningkatkan kekebalan tubuh, dan studi terbaru telah mengidentifikasi efek antioksidan dan anti-inflamasinya. Untuk mendapatkan hasil maksimal dari jahe, berikut resep tehnya: Parut 1 sendok teh akar jahe segar. Isi dengan air panas, tetapi bukan air mendidih, dan tutup dengan penutup. Biarkan campuran selama 15 menit. Tambahkan seiris lemon, madu - hanya satu gigitan!
2. Madu lebah alami. Cocok dipadukan dengan teh dan lemon. Pada saat yang sama, madu tidak boleh ditambahkan langsung ke teh panas, karena zat aktif biologis kehilangan khasiatnya. Madu bisa dimakan dengan seiris lemon, apel, atau dengan keju cottage.
3. "Yoghurt hidup". Bioyogurt dengan lacto- dan bifidobacteria tidak hanya membantu mempertahankan berat badan yang konstan, tetapi juga "bertanggung jawab" untuk kesehatan saluran pencernaan dan sistem kekebalan yang kuat. Banyak penelitian menunjukkan bahwa probiotik mengurangi gejala flu seperti demam, batuk, dan hidung tersumbat pada anak.

4. Sereal gandum utuh. Pakar modern mengatakan bahwa mengonsumsi biji-bijian berserat tinggi juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap berbagai penyakit. Ubi jalar (ubi jalar), oatmeal, barley dan buckwheat adalah makanan anti flu yang efektif. 

   Isi saja biji-bijian dengan air mendidih asin ringan semalaman dalam termos, pagi hari tambahkan susu dan sedikit mentega, buah-buahan kering atau buah-buahan segar secukupnya.
5. Buah-buahan dan sayur-sayuran. Untuk melawan flu secara efektif, bersandarlah pada buah dan sayuran setiap hari, yang mengandung paling banyak vitamin, mineral, dan serat. Pemimpin yang tak terbantahkan di sini adalah buah jeruk, dan terutama lemon, jeruk keprok, dan jeruk. Satu buah jeruk, misalnya, mengandung kebutuhan vitamin C harian!

• Makanan laut kaya protein

Makanan laut hanya diperlukan untuk tubuh manusia. Mereka mendukung hormon tiroid, menormalkan proses di saluran pencernaan dan memastikan fungsi kelenjar endokrin. Selain itu, mengandung komponen vitamin B1, B2 dan B12, mineral, unsur makro dan mikro. Jadi, makanan laut paling kaya protein:

1. Halibut (keluarga flounder)

   Ikan ini kaya akan Omega-3 (PUFA), penting untuk hampir semua sistem tubuh manusia. Senyawa ini mencegah terjadinya masalah pada jantung dan pembuluh darah, mengurangi jumlah kolesterol (zat mirip lemak). Halibut per seratus gram produk mengandung sekitar sembilan belas gram komponen protein.

2. Sarden (keluarga herring)

   Jumlah protein pada ikan ini sama dengan halibut. Antara lain, sarden mengandung PUFA, yodium dan selenium, yang memainkan peran penting dalam kesehatan fungsi sistem antioksidan, metabolisme hormon tiroid, dan juga menjaga fungsi sistem saraf pusat.

3. Ikan teri (keluarga ikan teri)

   Jumlah komponen protein dalam ikan ini sekitar tiga puluh gram per 100 g, selain itu, mengandung mineral bermanfaat (fosfor, kalsium, magnesium, yodium), yang memperkuat tulang dan merawat gigi dan lempeng kuku. 

   Ikan teri memiliki efek positif pada fungsi sistem pembuluh darah, sehingga mencegah sejumlah penyakit.

4. Cephalopoda (gurita)

   Produk semacam itu tidak biasa di negara kita dan dianggap sebagai makanan lezat. Mereka sulit dibeli di supermarket kecil, tetapi setidaknya kadang-kadang harus ada dalam menu: magnesium, kalsium, natrium, seng, dan fosfor yang terkandung dalam gurita bertindak sebagai antioksidan, menghalangi proses oksidasi yang berbahaya.

   Jumlah protein dalam produk ini sama dengan halibut dan sarden. Namun, perlu dipertimbangkan: moluska jenuh dengan kolesterol, dan oleh karena itu sebaiknya jangan berlebihan menggunakan kelezatan ini.

5. Tuna sirip kuning (keluarga mackerel)

   Dua puluh tiga gram protein per seratus gram produk. Selain itu, ikan jenuh dengan vitamin E, yang mendukung kerja sistem saraf pusat, mencegah kelelahan, gangguan perhatian, dan masalah memori. Tuna rendah kalori dan sempurna bahkan dengan diet diet.

6. Nila

   Jumlah komponen protein pada ikan ini sama dengan halibut, sarden, dan gurita. Tilapia mengandung banyak kalsium yang diperlukan untuk jaringan tulang tubuh manusia.

   Tilapia cocok dengan hidangan sayur, nasi, couscous, berbagai jenis kentang tumbuk.

7. ikan salmon

   Ikan ini hanyalah harta karun dari unsur-unsur yang bermanfaat. Ini sangat diperlukan untuk banyak proses dalam tubuh kita: menjaga sistem saraf pusat, mencegah proses inflamasi, infeksi virus pernapasan akut dan infeksi pernapasan akut, merawat jantung dan pembuluh darah. Namun, makanan kaya protein ini (dua puluh gram komponen per seratus gram fillet), sayangnya, juga mengandung lemak jenuh. Pada suatu waktu, Anda harus membatasi diri hingga 150 g ikan merah.

   
   

Produk susu dengan kandungan protein tinggi

• Keju-keju cottage "Cottage-cheese"

Keju cottage keju (sebelas gram komponen per seratus gram keju) terlihat seperti gumpalan dadih, yang dicampur dengan krim segar selama pembuatan. Produk-produk ini mengandung sangat sedikit kalori.

Selain itu, keju jenuh dengan fosfor, selenium, vitamin B, kalsium, dan unsur mineral bermanfaat lainnya.

• Produk yoghurt (Yunani) yang disaring

Rendah kalori, kaya mikroorganisme yang penting untuk kesehatan. Selain itu rasanya sangat enak, teksturnya lembut, lumer di mulut.

Yoghurt Yunani (sepuluh gram komponen per seratus gram yogurt) menormalkan proses pencernaan, meningkatkan kekebalan. Selain itu komposisinya mengandung magnesium, vitamin B, kalsium dan fosfor). Adapun kalori: 53 unit per seratus gram produk.

Penting untuk diperhatikan: Anda hanya perlu membeli yogurt, yang tidak termasuk gula dalam komposisinya, yaitu karbohidrat berbahaya. Selain itu, persentase lemak yang tinggi merupakan nilai tambah untuk jumlah kalorinya.

• Minuman susu

Sayangnya, sebagian besar populasi orang dewasa di planet ini mengalami intoleransi laktosa, karena tubuh tidak mengeluarkan enzim laktase, yang diperlukan untuk asimilasi susu. Bagi orang lain, minuman ini adalah "pemasok" utama komponen protein bersama produk daging. Susu adalah sumber protein yang sangat penting, tetapi sejumlah besar orang dewasa kesulitan menyerap protein sapi. Tetapi jika Anda bukan salah satunya dan dapat menikmati susu secara maksimal, maka itu adalah sumber protein berkualitas tinggi yang ideal.

• Protein whey (protein)

Itu diperoleh sebagai produk sampingan dalam produksi keju.

Ini adalah campuran protein susu yang sehat dan terkonsentrasi. Protein semacam itu digunakan oleh para atlet untuk mempertahankan dan menumbuhkan massa otot. Selain itu, whey mendorong penurunan berat badan yang sehat, yaitu tidak menghilangkan zat bermanfaat lainnya dari tubuh.

Makanan kaya protein ini (27 gram komponen per 35 gram suplemen) harus dimakan berdasarkan berat badan Anda - dari sekitar 1,5 g hingga 3 g per 1 kg berat.

Makanan kaya protein nabati

1. Makanan sayur dan buah

   Kacang hijau muda. Mengandung 5-6 g protein per 100 g produk. Selain itu, seperempat kilogram kacang polong saja akan memberi tubuh Vitamin C selama 24 jam, meningkatkan kekebalan tubuh.

   Bahan bermanfaat lainnya adalah bayam. Ini sangat rendah kalori, tetapi mengandung Vitamin A, Vitamin C dan Vitamin B9. Mereka mendukung metabolisme yang tepat, memperkuat struktur sel, memperlambat proses penuaan tubuh, mengatur saluran pencernaan, menjaga kesehatan hati, dan sebagainya.

   Juga harus dikatakan tentang artichoke. Ini memenuhi tubuh, mencegah timbulnya rasa lapar yang cepat karena komponen protein.

2. Produk sereal

   Produk roti yang terbuat dari tepung keras dengan sereal dan biji-bijian. Untuk 100 gram produk mengandung 10-12 gram komponen protein, serta banyak zat bermanfaat lainnya.

   Tanaman biji-bijian yang sama bermanfaatnya adalah bayam. Ada sekitar 15 gram protein per seratus gram produk. Selain itu, biji-bijian hampir tidak mengandung gula, yaitu karbohidrat berbahaya. Amaranth kaya akan pektin, mineral, vitamin B, vitamin C dan E, asam lemak tak jenuh ganda, flavonoid, karbohidrat yang berasal dari alam, serta elemen lain yang diperlukan tubuh manusia. Sereal semacam itu digunakan dalam produksi produk tepung, dedak, minyak sayur. Misalnya, perusahaan Di&Di, yang sangat populer saat ini, membuat berbagai macam produk enak dan sehat dari bayam.

   Tanaman biji-bijian kuno yang tidak mengandung gluten adalah tetlichka. Ini mengandung banyak elemen yang diperlukan untuk tubuh: protein, kalsium, Vitamin C, serat makanan (membantu menjaga kadar gula darah dan berat badan yang sehat). Metlichka membuat sarapan yang sangat enak dan sehat. 

3. produk kacang-kacangan

   Biji lentil. Seperempat kilogram bahan ini mengandung sekitar 40 gram protein dan hanya satu gram lemak. Selain itu, lentil kaya serat, mengatur kolesterol dan membantu menurunkan berat badan.

   Perwakilan legum yang sama bermanfaatnya adalah kacang. Ini memenuhi tubuh dengan protein berkualitas tinggi yang mudah dicerna, yang setara dengan protein dari produk daging. Selain itu, buncis banyak mengandung PUFA, kolin, vitamin golongan B, C, E, PP, yodium, fosfor, magnesium, zat besi, dan lain sebagainya.

4. Biji dan kacang-kacangan

   Biji labu. Selain protein, mereka mengandung vitamin B, A, C dan K, kalsium, magnesium, dan selenium. Mereka bisa ditambahkan ke hidangan utama, dikonsumsi mentah, dan juga digoreng.

   Butir sage Spanyol (chia). Bahan ini mengandung PUFA, zat besi, asam amino esensial, antioksidan. Ditambahkan ke hidangan manis, minuman, dan sarapan.

   Kacang mente. Produk ini, karena khasiatnya yang bermanfaat, membantu mengatasi masalah tinja, migrain, kurang tidur, dan kontraksi otot yang menyakitkan. Selain itu, memperkuat sistem kekebalan tubuh, memulihkan dan menutrisi rambut karena komponen biotin. 

   Kacang almond. Membantu menurunkan berat badan ekstra tanpa mengeluarkan zat bermanfaat dari tubuh. L-arginin, yang merupakan bagian dari produk, mempercepat metabolisme dengan nutrisi yang tepat dan aktivitas fisik.  

Dalam proses mengembangkan menu Anda sendiri, sangat penting untuk memperhatikan hal-hal berikut: Anda tidak dapat makan hanya protein nabati atau hewani saja - Anda harus menggabungkan kedua jenis protein tersebut. Hanya dengan cara ini Anda akan memastikan tubuh Anda jenuh dengan semua vitamin dan mineral yang bermanfaat.

Sumber : https://spardostavka.ru

Read More

Hematologi

Bidang kedokteran sangat beragam, yang dapat dilihat dari banyaknya jumlah wilayah kerja di dalamnya. Ada dokter umum yang menangani sebagian besar masalah, yang paling populer dan sering. Tetapi beberapa masalah memerlukan solusi yang kompleks dan kompleks, yang sangat penting untuk memiliki keterampilan khusus. Salah satu bidang tersebut adalah hematologi. Hari ini kami akan memberi tahu Anda apa itu dan apa yang sebenarnya dilakukan oleh ahli hematologi.

Apa itu hematologi?

Dengan kata sederhana, hematologi mempelajari darah manusia dan sistem peredaran darah. Untuk mempelajari topik ini, Anda perlu mempelajari tentang struktur anatomi seseorang, mekanisme spesifik fungsi darah, berbagai kelenjar dan nuansa lain yang tidak dipikirkan oleh dokter umum.

Tidak mengherankan, untuk mempelajari topik ini, Anda perlu membaca materi tambahan. Mereka berisi sejumlah besar data teoretis, memungkinkan akurasi yang lebih tinggi untuk menentukan penyebab penyakit.

Apa yang dirawat oleh ahli hematologi?

Seorang ahli hematologi berurusan dengan perawatan segala sesuatu yang berhubungan dengan darah, yang logis. Peradangan pada sistem peredaran darah, masalah pada kelenjar getah bening, pembekuan darah dan banyak lagi. Semua ini adalah penyakit umum dan alami yang dihadapi oleh banyak orang di seluruh dunia. Dan yang paling tidak menyenangkan, mekanisme lengkap untuk penampilan dan perawatan mereka belum diidentifikasi. Itulah sebabnya ahli hematologi adalah dokter dari kategori terpisah. Dia perlu melakukan penelitian yang sangat kompleks untuk setiap pasien, memecahkan berbagai masalah yang berkaitan dengan diagnosis dan pengobatan.

Dokter di bidang ini sangat diminati karena sifat pekerjaan mereka yang kompleks. Itulah mengapa sekaranglah saatnya untuk mulai belajar dan menaklukkan profesi yang sulit ini. Benar, untuk mempertahankan kualifikasi tinggi, Anda harus terus-menerus mempelajari studi baru dan data teoretis yang cukup sering diterbitkan.

Read More

Mengatur Gula Darah

Peningkatan gula darah berdampak negatif pada kesehatan. Itu bisa dirasakan secara fisik. Jika kekeringan di mulut, rasa haus tiba-tiba menggulung, nafsu makan meningkat, luka kecil mulai sembuh lebih lambat, serangan kelemahan sering datang atau kelelahan parah dirasakan - semua ini menunjukkan kadar gula yang terlalu tinggi dalam darah. Penurunan kadar glukosa sangat cepat mempengaruhi kesejahteraan menjadi lebih baik. Oleh karena itu, penting bagi penderita gangguan endokrin untuk mengetahui cara mengontrol kadar gula darahnya.

Apa itu hiperglikemia dan bahayanya

Gula masuk ke dalam tubuh bersama dengan nutrisi. Tingkat yang memadai dalam darah memastikan fungsi normal otak. Jika ada terlalu banyak gula dalam tubuh, kelebihannya berubah menjadi glikogen. Dan zat ini, pada gilirannya, mengendap di hati dan otot. Terlalu banyak gula dalam darah menyebabkan peningkatan produksi asam urat. Jumlah asam yang terlalu tinggi dapat menyebabkan aterosklerosis, asam urat, hipertensi, dan penyakit tidak menyenangkan lainnya.

Gula darah yang meningkat disebut hiperglikemia. Jika ada banyak glukosa dalam darah, maka ini dapat menyebabkan koma atau bahkan kematian. Menurut tingkat dampaknya terhadap tubuh, hiperglikemia adalah ringan, sedang dan berat. Pada pasien diabetes, sering terjadi segera setelah makan, dan kadang-kadang bahkan tanpa itu.

Hiperglikemia dianggap sebagai konsekuensi diabetes atau timbulnya keadaan pra-diabetes, terutama berbahaya bagi penderita diabetes, karena bagi orang-orang inilah kadar gula darah yang terlalu tinggi memiliki konsekuensi paling serius, berikut adalah beberapa di antaranya:

·         koma ketoasidosis. Terjadi ketika jumlah badan keton tiba-tiba meningkat tajam di dalam tubuh. Pendekatan keadaan ini dapat dikenali dengan rasa sakit di perut, muntah, demam. Akibatnya, pasien mungkin mengalami kejang atau kehilangan kesadaran;

·         Poliuria. Pelanggaran ginjal, yang menyebabkan peningkatan tajam dalam aliran urin. Akibatnya, keseimbangan air-garam tubuh terganggu;

·         Ketonuria - percepatan penghapusan zat keton dari tubuh melalui urin;

·         Glukosuria adalah terlalu banyak glukosa dalam darah. Fenomena ini berdampak buruk pada kondisi ginjal;

·         Ketoasidosis adalah munculnya benda keton di dalam tubuh, yang kemudian masuk ke dalam darah dan urin.

Dengan hiperglikemia dalam sel, metabolisme karbohidrat terganggu, dan kemudian pertukaran air, protein, dan lemak terganggu. Karena gizi buruk, sel-sel tubuh akan mulai mati lebih cepat. Akibatnya, kondisi kulit akan berubah. Ini akan menjadi kering, mulai mengelupas, penglihatan akan berkurang, rambut akan tumbuh lebih sedikit, dan luka kecil akan mulai sembuh lebih buruk. Aterosklerosis dapat dimulai di pembuluh darah. Paling sering ini terjadi pada kaki, konsekuensi dari fenomena tersebut bisa menakutkan: dari ketimpangan hingga gangren. Efek hiperglikemia pada sistem saraf sangat berbahaya, karena tidak segera terlihat, dan akibatnya, sel-sel otak juga mati secara bertahap, yang mengarah pada konsekuensi yang tidak dapat diubah.

Selain itu, dengan latar belakang kelebihan atau kekurangan gula dalam darah, penyakit berbahaya seperti tuberkulosis paru, infark miokard, dapat terjadi.

Cara mengurangi gula dengan obat

Kadar gula yang meningkat secara negatif mempengaruhi kesejahteraan umum seseorang, efeknya memanifestasikan dirinya cukup cepat, dan selain itu, ini adalah dasar terjadinya penyakit serius. Oleh karena itu, pasien diabetes dan orang-orang di sekitarnya akan mendapat manfaat dari mengetahui cara menurunkan gula darah.

Pada diabetes tipe 1, kadar glukosa diturunkan dengan injeksi insulin intramuskular. Setelah menggunakan obat, kadar gula harus dipantau dan insulin harus diberikan setiap jam sampai gula kembali normal. Jika setelah beberapa jam kondisinya tidak membaik, ada baiknya memanggil ambulans.

Selain itu, ada sarana medis tindakan ringan dan berkepanjangan. Agen cepat tapi kerja pendek termasuk insulin pendek dan ultrashort. Dengan penggunaannya, kondisi pasien membaik cukup cepat (perkiraan waktu tindakan 10 - 45 menit). Obat-obatan tersebut antara lain: Actrapid, Novorapid. Penggunaannya disarankan jika Anda perlu menurunkan gula darah dengan cepat.

Insulin kerja panjang bekerja untuk waktu yang lebih lama - hingga satu hari, tetapi efeknya tidak segera terjadi, tetapi setelah beberapa jam. Perwakilan dari grup ini meliputi: Lantus, Protofan, Levemir.

Pasien dengan diabetes tipe 2 dapat minum pil untuk menurunkan kadar gula darah, khususnya sebelum analisis. Obat yang dikeluarkan dalam bentuk tablet juga dibagi menjadi beberapa kategori:

·         meglitinida. Obat jenis ini meningkatkan kerja sel yang bertanggung jawab untuk insulin. Semakin tinggi kadar glukosa darah, semakin kuat efek obat tersebut. Perwakilan dari grup ini meliputi: Novonorm, Starlix;

·         Turunan dari sulfonilurea. Obat jenis ini merangsang kerja sel yang bertanggung jawab untuk produksi insulin. Ini termasuk: Maninil, Glirid, Diabeton;

·         turunan tiazolidinedion. Mengatur produksi insulin, tetapi efeknya hanya terjadi setelah beberapa minggu asupan teratur;

·         Biguanida. Mengurangi kadar gula darah dengan mengangkutnya ke organ dalam. Mereka bekerja dengan cepat, tetapi tidak dapat digunakan untuk pasien dengan gagal jantung. Obat-obatan ini termasuk Metformin;

·         Obat kombinasi. Mereka termasuk beberapa bahan aktif sekaligus.

Kelompok vitamin untuk mengurangi gula

Asupan vitamin secara teratur juga membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan kesejahteraan penderita diabetes secara keseluruhan. Inilah yang harus diambil:

·         Sebuah asam nikotinat. Mengatur proses metabolisme dalam tubuh, termasuk menormalkan kadar gula;

·         Asam folat. Meningkatkan pertukaran asam nukleat dan protein dalam tubuh, dan juga mempercepat regenerasi jaringan dengan meningkatkan aliran darah di area yang rusak;

·         Piridoksin. Mengurangi risiko stroke dan serangan jantung. Mengatur metabolisme protein dan lemak. Meningkatkan fungsi sistem saraf dan peredaran darah;

·         Sianokobalamin. Mendukung kekebalan tubuh secara keseluruhan. Mengembalikan sintesis asam nukleat, mempercepat regenerasi jaringan yang rusak. Menghilangkan kelebihan asam amino, mengurangi jumlah kolesterol dan lipid dalam tubuh;

·         kromium. Jumlah yang cukup dari elemen ini dalam tubuh mengurangi kebutuhan akan makanan manis. Sebagai aturan, tubuh tidak bisa mendapatkan jumlah kromium yang tepat dari makanan, sehingga harus diambil tambahan. Elemen jejak mendukung fungsi kelenjar tiroid dan mampu mengkompensasi kekurangan yodium. Ini juga mengatur kolesterol "jahat" dan "baik" dan membantu mengembalikan berat badan normal;

·         Magnesium. Meningkatkan penyerapan glukosa, merangsang kerja insulin dan mengurangi risiko diabetes, menenangkan sistem saraf, menormalkan tekanan darah;

·         Vanadium. Asupan zat ini harus dikoordinasikan dengan spesialis, karena kekurangan atau kelebihan elemen ini dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius. Penderita diabetes biasanya kekurangan vanadium, sehingga disarankan untuk mengonsumsinya secara ekstra. Elemen jejak terlibat dalam metabolisme lemak dan karbohidrat, serta dalam sintesis jaringan tulang;

·         Seng. Ia mampu membuat senyawa dengan insulin, mengatur metabolisme karbohidrat dalam tubuh penderita diabetes mellitus. Selain itu, meningkatkan sintesis vitamin A (retinol);

·         Retinol. Ini mempertahankan penglihatan normal, yang sangat penting bagi penderita diabetes, karena penglihatan adalah salah satu yang pertama memburuk pada penyakit ini. Dianjurkan untuk mengambil dalam kombinasi dengan vitamin C dan E;

·         Selenium. Bertanggung jawab untuk sintesis protein, memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengurangi risiko penyakit onkologis, mempercepat metabolisme, berpartisipasi dalam pembuatan enzim dan hormon, meningkatkan aksi vitamin E.

Makanan Apa yang Cepat Mengurangi Gula?

Orang dengan diabetes tipe 1 dan tipe 2 dapat mencoba menurunkan kadar gula darah mereka di rumah dengan makanan tertentu. Makanan penurun glukosa meliputi:

·         Chicory. Minuman yang mirip dengan kopi diseduh darinya, tetapi tidak seperti kopi, minuman ini memiliki khasiat obat. Ini mengandung insulin, serta banyak vitamin dan mineral yang bermanfaat. Karena itu, penggunaan minuman seperti itu dengan cepat menurunkan kadar gula darah;

·         Mentimun. Produk ini mengandung sangat sedikit glukosa dengan sendirinya, tetapi 95% air. Berguna bagi penderita diabetes untuk hanya makan mentimun selama satu hari (Anda perlu makan setidaknya 2 kg);

·         Jus sayuran. Jus yang cocok dari bit, lobak, kol, tomat, zucchini. Mereka menormalkan pencernaan, menghilangkan kelebihan air dari tubuh, menurunkan kadar gula dan menormalkan kadar kolesterol;

·         Blueberry. Ini mengandung banyak vitamin dan minyak esensial yang bermanfaat, dan juga mengurangi kadar gula dengan baik. Untuk efek nyata, ada baiknya makan setidaknya dua gelas beri per hari. Juga berguna untuk minum infus daun. Untuk menyiapkannya, satu sendok teh daun yang dihancurkan dikukus dengan segelas air mendidih. Setelah setengah jam, cairan harus dikeringkan dan infus siap digunakan. Anda perlu meminumnya di siang hari;

·         artichoke Yerusalem. Komposisi sayuran ini mengandung kromium dan inulin, yang menyebabkan penurunan kadar gula dalam darah. Tetapi selain itu, penggunaan artichoke Yerusalem memiliki banyak sifat yang lebih bermanfaat: saluran pencernaan menjadi normal, proses pembentukan darah membaik, dan kelebihan kolesterol dihilangkan.

Daftar produk ini cocok untuk semua pasien diabetes, mengandung banyak zat bermanfaat yang dapat memperbaiki kondisi orang dengan kadar gula darah tinggi.

Herbal apa yang membantu menurunkan gula darah?

Ramuan obat, sebagai suatu peraturan, tidak memiliki sifat beracun dan cepat dikeluarkan dari tubuh, sehingga disarankan untuk menggunakannya untuk mengurangi kadar gula darah pada diabetes. Saat ini, pengobatan tradisional menawarkan sejumlah besar herbal untuk pengobatan diabetes dan hanya untuk perbaikan sementara kondisi pasien. Ini termasuk: dandelion, kacang-kacangan, sawi putih, elecampane, ekor kuda, coklat kemerah-merahan, bawang putih, peony, thistle kuning, jelatang, St. .

Dari ramuan ini, Anda dapat menyiapkan berbagai ramuan dan tincture, dengan atau tanpa alkohol. Beberapa paling baik dikonsumsi segar, sementara yang lain harus dikeringkan. Namun, sifat yang paling penting adalah, karena tidak adanya efek toksik pada tubuh, ramuan obat dapat digunakan baik untuk anak kecil maupun untuk ibu hamil dan menyusui yang tidak dianjurkan untuk mengonsumsi bahan kimia.

Resep Obat Tradisional

Obat tradisional juga dapat secara efektif menurunkan kadar gula darah, tetapi sebelum menggunakannya, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda, khususnya, bahwa obat tradisional akan bekerja lebih efektif dalam kombinasi dengan terapi obat.

Jus Pisang Raja

Anda dapat membelinya di apotek atau membuatnya sendiri. Jus diminum tiga kali sehari, 2 sendok makan.

Dandelion

Satu sendok teh akar yang dicuci dan dicincang dituangkan dengan segelas air mendidih. Setelah setengah jam, solusinya harus disaring dan dikonsumsi dalam sehari.

Kunyit

Sejumput kunyit dikukus dengan 200 g air mendidih dan dibiarkan diseduh selama 40 menit. Solusinya harus diminum di pagi dan sore hari.

Telur dengan lemon

Campurkan 100 g jus lemon dan telur mentah. Minum tiga kali sehari satu jam sebelum makan. Kursus pengobatan berlangsung tiga hari. Dimungkinkan untuk mengulanginya setelah istirahat sepuluh hari.

Bunga Linden

Segelas bunga linden dituangkan ke dalam 1,5 liter air. Solusinya dididihkan dan dibiarkan mendidih selama 15 menit dengan api kecil. Cairan tersebut kemudian disaring dan diminum sepanjang hari sebagai pengganti air.

Read More